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ideas restauranteras
sábado, 16 de julio de 2011
REDD en Napa Valley
El restaurante Redd esta en Nappa Valley.
Decorado de maner a MUY minimalista, pero resulta ser un lugar EXTRAORDINARIO
Chiles del patron rostizados, acompañando una alioli.. lo sirven como de botana.
Vieiras con pure de coliflor
Tartara de atun
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Restaurantero de profesiòn y gourmand de convicciòn.
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